Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Zutatenliste für 5 Portionen

5 Böklunder Echte Land-Bockwurst
1 Rolle Blätterteig
5 scheiben Bacon
Geriebenen Käse
5 EL Ketchup
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano

Zubereitung

Mit dem Ketchup und den Gewürzen die Soße anrühren. Aus dem Blätterteig 4 cm breite Streifen schneiden und diese mit der Soße bestreichen. Den Bacon und den Käse auf die Streifen verteilen. Nun den belegten Teig um die Würstchen wickeln und etwas andrücken. Die fertigen Rollen in dem vorgeheizten Backofen bei 160°C für ca. 15 min goldbraun werden lassen.

Guten Appetit!