Jahr 1999
Böklunder bietet als erster Wursthersteller ein Sortiment mit der Auslobung „Frischfleisch nur aus kontrollierter Aufzucht“ in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Kiel an.
Jahr 1998
Im Juli 1998 wird die Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG einschließlich der Plumrose Skandinavvien A/S von der „zur Mühlen Gruppe“ übernommen.
Jahr 1990
Das Unternehmen wächst durch die Übernahme des Schinkenherstellers Sandstede.
Jahr 1970
Die Plumrose A/S Kopenhagen übernimmt das Unternehmen. Aus Böklunder wird eine internationale Marke.
Jahr 1963
Bereits Anfang der 60er Jahre wirbt Böklunder als erstes Unternehmen seiner Branche mit TV-Kampagnen und legt damit den Grundstein für die hohe Bekanntheit der Marke.
Jahr 1945
Über die Kriegsjahre hinweg wird Böklunder durch die kontinuierliche Aufbauarbeit von Hans Christophersen national in den deutschen Markt eingeführt.
Jahr 1938
Ende der 30er Jahre führt Böklunder als Erster in Deutschland die weitgehend automatische Fertigung von Würstchen ein und gilt seit jeher als der Erfinder des Würstchen im Glas.
Jahr 1934
August Peter Christophersen gründet am 1. Februar 1934 die Konservenfabrik Böklund. Mit einer eigenen Schlachterei spezialisiert er sich auf Wurstwaren.