Jahr 2003
Böklunder erhält die Zertifizierung nach dem „International Food Standard (IFS). Sie wird jedes Jahr neu vergeben und mit Bestnoten bestanden.
Böklunder erhält die Zertifizierung nach dem „International Food Standard (IFS). Sie wird jedes Jahr neu vergeben und mit Bestnoten bestanden.
Böklunder bietet als erster Wursthersteller ein Sortiment mit der Auslobung „Frischfleisch nur aus kontrollierter Aufzucht“ in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Kiel an.
Im Juli 1998 wird die Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG einschließlich der Plumrose Skandinavvien A/S von der „zur Mühlen Gruppe“ übernommen.
Das Unternehmen wächst durch die Übernahme des Schinkenherstellers Sandstede.
Die Plumrose A/S Kopenhagen übernimmt das Unternehmen. Aus Böklunder wird eine internationale Marke.
Bereits Anfang der 60er Jahre wirbt Böklunder als erstes Unternehmen seiner Branche mit TV-Kampagnen und legt damit den Grundstein für die hohe Bekanntheit der Marke.
Über die Kriegsjahre hinweg wird Böklunder durch die kontinuierliche Aufbauarbeit von Hans Christophersen national in den deutschen Markt eingeführt.
Ende der 30er Jahre führt Böklunder als Erster in Deutschland die weitgehend automatische Fertigung von Würstchen ein und gilt seit jeher als der Erfinder des Würstchen im Glas.
Schnell & einfach: Schmeckt den kleinen & den Großen.
Für die lauen Sommerabende draußen auf dem Balkon.